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关于包装的跨学科研究(下)轻木属


2022年08月30日
关于包装的跨学科研究(下)

3包装是一门综合学科

根据上述内容可以说明,包装发展中的知识结构体系已经符合一门学科的各项条件,因而包装是一门学科。接着必须解决的就是它属于什么类别的学科,由上面2.3节所介绍的包装学科理论体系来看,它显然属于交叉学科之列。根据《现代交叉科学》一书中论述,交叉学科共有6种主要类型:比较学科,边缘学科,软学科,综合学科,横断学科和超学科。每一类型的交叉学科各具学科特色,而达6种不同类型的学科组成了一个交叉学科群。根据包装学科的理论体系特点,它是属于交叉学科中的综合学科类型的。因为,综合学科以特定问题或目标为研究对象。于对象的复杂性,任何单个学科甚至单用硬学科或软学科,都不能独立完成任务,必须综合运用多种学科的理论、方法和技术。也就是说,什么是综合学科呢?合学科是以特定的自然界客体或社会活动为研究对象,采用多学科的理论和方法进行研究的一门交叉学科。包装学科完全符合综合学科的这种性质特征。

那么,包装学科究竟具有什么样的综合学科的具体特征呢?《现代交叉科学》一书中,其作者在考察32门综合学科(未包括包装学科)的生成年代、研究对象、研究内容、交叉程度以及体系结构的基础上,归纳出综合学科具有5项基本特征:综合性、系统性、开放性、可测度性和国际性,所有这些特征,都在包装学科上体现出来。

3.1包装学科综合性

综合学科最显著的特点就是具有跨学科性和多学科性的高度综合性,一般情况下,综合学科都是由社会科学、自然科学和(应用)技术科学相互汇流、交织、融合的产物。包装学科正是这种情况。这与其他综合学科一样,不但能囊括众多学科的理论知识、思维方法和原理定律,而且同时容纳各类专业技术和多种技术的综合体,并拥有诸多分支学科,是一种全方位、立体式、协同性的大学科。因此,综合学科在理论络构上多样性以及知识体系上复杂性是其他学科所难以比拟的。

在《跨学科研究引论》一书中专门有一章对环境问题进行了研究,认为环境学就是一门综合学科。其中说到环境问题从单学科到多学科合作和环境科学从单学科研究到各分支学科的学科体系的形成,这是与包装学科体系的发展历程十分相似。包装问题与环境问题一样,是跨行业、跨部门、跨区域的,其学科的起因、性质和效应等等都是极其复杂的,因而必须是高度综合的。任何单一科学,单一技术或单一部门都不可能独立地对其提供完整的说明,也不可能单独地提供完善的解决方案。20世纪30年代开始进入现代包装时代以来,由传统学科不同领域的专家,从不同学科的角度运用他们的学术成果研究并解决包装中出现的诸多问题,阐明包装的社会功能、经济作用、问题实质、技术方法和发展趋向等,由此产生包装的一系列分支学科,经过进一步渗透、融合和交叉后就逐步形成了这门新型学科——包装学科。

3.2包装学科系统性

包装学科与其他综合学科一样,其研究对象均是一个多因素多层次多侧面的复杂的动态系统。包装就是以产品包装为主体,以时序、空间、流动和环境为背景,以取得经济效益和社会效益为目的,以物质文明和精神文明为手段,集约着人口。经济、科技、贸易和文化的一个大系统,体现在包装学科上,其理论络构体系内,各个组成学科之间和各分支学科之间必须互相有权融合起来,形成一个完全的整体学科系统。这完全可以从上述2.3节介绍的现代包装学科的理论体系组成中看出来。

国际上有些学者对包装产品供应链形式提出了一个产品智能发送系统的新概念,为包装学科的系统性分析提供新理论。整个包装产品发送系统由六大要素组成,按序排列形成该系统的循环运动:①原材料——②产品制造——一③产品包装——④产品流通——⑤客产或消费者——⑥回收和处理——①原材料。此系统的外围涉及到经济状况、市场销售、法令条例、信息产业、指标统计、竞争程度和高新技术等。通过包装学科的系统性特征分析,表明在向知识经济过渡中通过信息技术可以促使包装发送系统具有更高的产品附加值,这一系统性不但强调了包装体系的完整性,而且认为包装将独立地包含在产品发送系统的每一阶段中。

3.3包装学科开放性

综合学科随着科学技术的发展,在自身完善中不断吸收新的理论、知识和技术,其研究范围和研究方法等都在不断扩大和深化,从这个意义上讲,综合学科具有开放性。包装学科在这方面也毫0 例外。达种开放性充分体现在综合学科必须根据本身研究对象适时引用各种先进的解决实际问题的方法,在科学方法论上称作为“移植”,在综合学科中,方法的移植往往指平行学科间一门学科的方法向另一门学科的转移或引用。

关于这种具有开放性的“移植”方法,也体现了综合特色。以包装学科的分支学科包装动力学为例,动力学描述物体的运动与物体间相互作用的内在联系。动力学中概念、原理、定律和公式等都能引用来解决包装件在流通过程中在外载荷作用下发生损伤的问题,说明发生损伤现象的原因及条件,分析并确定要使包装件在运输环境下保证包装产品不受影响的结构、形状、重量和尺寸等,由此建立合理的缓冲减振包装技术,并相应形成包装件动态测试方法、试验标准和分析手段,还有制造相应的专门的试验设备及其测量仪器等。因此包装动力学决不是只是把动力学中现成的定理和公式“拿来”使用就完了,而是根据自身研究的对象——流通中的包装件及其运输环境条件,依据动力学基本理论,通过研究、分析和总结并最终形成包装动力学领域内独持的理论、原则和方法。其中,脆值理论,破损边界理论,缓冲系数及测试方法,缓冲设计方法,缓冲材料曲线测试法,等等,都是其他动力学中所没有的。


3.4包装学科可测度性


所谓综合学科的可测度性主要包含两层意思:一、指采用数学建模的方法,使问题可以定量化,或可采用实验室模拟试验以及现场实地跟综测量取得性能数据;二、指对综合学科的研究成果或设计产品可以进行评价或提供修正方案。

例如,为开发科学合理的食品包装技术,根据食品特性、环境参数和包装容器材料特性三者相互作用关系,短葶韭建立起包装系统处于平衡状态时数学模型,通过对数学模型的求解,得到为达到食品长的保质期而选用什么品质最为合适包装材料。又如,运输包装在设计前,必要的已知条件之一就是运输环境条件参数,诸如温度、湿度,包装件跌落高度,振动载荷谬等,所有这些数据,有时通过实验室模拟试验测得,但往往要在现场作业中安装数据测量记录仪记录下来,甚至通过远程通讯工具传输到测控中心。

包装学科可测度性的第二个意义就是表明包装的研究长梗黄堇方案或设计产品都是可以定量评价的,虽然目前已有评价方法很多,但在综合学科的使用中往往以数学分析评价法为主。就是运用老来娇数学工具进行分析、推导和计算,得出评价定量参数的方法,常用数学分析评价法有名决记分法,判断评分法,技术经济法和模糊评价法等。包装产品的设计中往往包含着技术与艺术的结合或功能与形式的结合,所以在评价中的许多“软”的评价目标,诸如美学性,工效性,安全性和工艺性等,这些目标用传统的定量分析法常会遇到困难。对此需要引进语言变量来描述表达再进行评价,再用模糊数学方法,使问题的模糊信息数值化,然后才能定量评价。

3.5包装学科国际性

随着市场经济的全球化,包装科技和包装教育的国际化动向日益突出,这些都是推动包装学科发展的国际性特征,包装方面国际性组织除了WPO(世界包装组织)外还有多家,而且美、英、日、法和瑞典等国家成立的包装专业组织都在国际上颇具影响。中国包装技术协会,中国包装总公司和中国包装进出口总公司及其下属许多部门,多年以来与国际性包装组织和中国包装进出口公司及其下属许多部门,多年以来与国际性包装组织和外国企业的贸易往来、技术活动和学术交流越来越频繁,进一步反映了包装了包装国际化的趋势更加明显和加强。

作为交叉学科群中综合学科的包装学科,其研究范围已经涉及全球性的极其复杂的动态关系,不但需要了解各民族各地区的包装工业及科技发展动态,还要了解他们的经济、政治、文化、历史甚至宗教背景。因此,从事葫芦草包装的人们都得利用包装学科这种综合学科的特色优势解决当今社会进步中出现的与之有关的问题。目前,在包装学科国际化问题上,需要考虑的重要问题可归纳成下述几方面。首先,必须懂得关于包装的国际性(联合国)或有关国家的法令、条例及规定的内容。当前尤其需要关注的是对于包装的环保要求十分严格,这已经对包装企业的工作产生了很大影响;第二,无论是运输包装还是销售包装,都必须尊重有前国家或地区的民族习俗、生活方式和宗教信仰等。包装产品的文化品味,信息交流从另一侧面体现出包装的国际性特征;第三,市场经济全球化趋势愈发突出,中国加入WTO以后,作为一个具有12亿多人口的大国参与国际竞争,将应付着挑战与机遇并存的纷杂局面。作为具有高度综合性的包装学科,应以一个促进市场经济迅速发展的重要角色出现在提高经济实力的大舞台上。

4结语


包装已经发展成为一门学科,它基本上完全符合一门学科的所有条件;包装学科是一门交叉学科,其类别属于综合学科,它基本上完全具备一门综合学科的各项特点。特别注意的是,由于知识经济时代已经初现,在包装学科中高技术含量不断增加,在包装企业的技术创新中高技术不断应用,说明包装科技的发展正是体现了包装学科具有高度综合性的优势。一切包装工作者都应具备关于包装学科具有综合学科各项特征的观念,认识到跨学科研究是当代科学发展的重要特点和新的趋势。开展关于包装跨学科研究的理论意义和实践价值是非常重要的。


来源:美术家网

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