陕西果农果商都在算谁挣的都不多藏红花

陕西：果农果商都在算 谁挣的都不多

12月4日一大早，孙彬订购的2000个塑料箱子运到了老樊家，这些箱子是孙彬买来装苹果的，每个7元，孙彬说他们那一般不用纸箱子，用纸箱子装客人买的时候看不到里面，人家不愿意，他们那儿就流行用这个有很多孔洞的塑料箱子。

箱子一到，可以说是万事具备只欠东风了，王小毛赶紧找了8个女工到老樊家，从4号11点开始装，一天下来，孙彬感觉进度有点慢，就又叫王小毛找了两个女工。

女工们被分为两拨，五个人在老樊家的果窖里按照要求挑选果子，挑选的时候，苹果上有划痕、腐烂或者是冻坏了的果子一律不要，大小不够70的也不要，而另外五个人把挑出来的果子按照孙彬的要求，把符合要求的果子摆放在箱子里。孙彬为了能把果子卖个好价钱，对挑出来的果子进行了区别分装，70、75的果子装在一个箱子里被贴上了90的标签，而80及以上的果子被装在一个箱子里贴上了100的标签。但有一条原则是统一的，那就是所有的果子都是大一些的在上面，小一些的在下面。

为了请女工，老樊家要管吃管住，而孙彬则给每个挑果子的女工每人每天100元的酬劳，给摆箱的女工每人每天80元的酬劳。

代办王小毛：卖果子这些事儿都有自己的“哈数”

“你不要你早说，你要不要我都不卖给你。”“冻坏的果子我不要，我早都说了。”老樊和孙彬为了一箱冻坏的苹果起了争执，孙彬和王小毛都说，买之前就说过了冻坏的果子不要，而老樊却认为没说过，这样的要求太无理。

货马上就要装完，交易也即将完成，这样的争吵显得毫无意义。

对于这件事王小毛倒是看的十分清楚，做了十几年代办的他脑子里还是有一定的市场经济意识。他说，“咱们卖果子，都是有‘哈数'（陕西方言，大意为“规矩、规则”）的，不能随便乱来，把这样的果子卖个客商了，客商拉回去卖不了，赔了钱，以后就不会到咱这买果子了，最后亏的还是咱们果农。”

到5号下午，老樊家的果子已经快装完了，4号下午孙彬就开始联系货车，想尽快把苹果拉回市场。“这里天气太冷了，苹果放在这怕冻坏了，而且市场一天一个变化，早拉回去早卖掉比较放心。”没想到找一辆货车却成为了孙彬此行遇到的******难题，从4号下午到5号早上孙彬一直在联系货车，在洛川、礼泉、蒲城都没能联系到，直到5号下午才从蒲城调来一个6米8载重11吨的货车。

下午五点半货车终于到了老樊家。

孙彬、老樊他们的心都放下了。

为了过磅上货，孙彬又叫了两个工人，一个人100元。而其中的过程又是充满了争执。

老樊家的苹果装了差不多550箱，老樊的儿子樊军鹏要求五箱五箱的一称，每箱都要称到。而孙彬觉得老樊家有点不够“专业”。孙彬说，大多收果子的时候，会随机挑选一定的箱数称重，最后算个平均数。但是老樊的儿子执意要全部称完才行，孙彬对此很无奈但也没办法。他说，“又不要我出力，他们非要称就称吧。”下午六点多的洛川，已经非常冷了，地上的水已经上冻，老樊和樊军鹏却因为搬苹果上称，而热的满头大汗。

称重的过程，孙彬对老樊一家就更加的不满了。“一般差不多就四舍五入了，他（指樊军鹏）就光往前进一位，说了几次都不听，过一会儿又说称不对，称有问题，这称是他们家自己拿的，要有问题也是我怀疑有问题，他们自己还怀疑，也不知道什么意思。”为了称重孙彬和樊军鹏争了不下十次。

装了近三个小时，550箱的货终于装好了。因为要把货车装满才能发车，孙彬急着要去另一家再装100箱货，就给了樊军鹏三万，说明天再来细算，多退少补，樊军鹏要三万五，孙彬什么也没说就给了他三万五，之后让他写了个收据。

回到车上，孙彬说上次他装900箱货才用了一个小时，这550箱就用了快三个小时，“这家人太麻烦了。”孙彬说，“以后再也不来他家收果子了。”这样的话孙彬是第二次说了，第一次是在跟老樊争那一箱冻掉的苹果的时候。

“洛川的苹果确实不错，但是这有些农民有点‘刁'，人比较难缠，有的还作假。”孙彬说上一次他买苹果的时候就被“坑”了，“我2号才发了一车苹果，我就觉得那家苹果都没有很大的，最后那家人才给我说实话了，他们把大的卖过一次。”等孙彬来的时候，又按70以上的标准卖给了他，货已经发了，孙彬也没有办法，好在那批货还卖的不错。

樊军鹏拿到孙彬给的三万五之后，数了又数，老樊也是数了一遍又一遍，生怕出了什么差错，但是樊军鹏说其实自己赚不了多少钱，都是“下苦”钱。

早在等待货车的时候，樊军鹏说种苹果也苦，一年也赚不了多少钱。樊军鹏说今年的苹果不是很好卖，可以说是最不行的一年。“我们这里路不好走，一般客商都是先去那些交通方便的地方买完，才来我们这买，但是原来也都是下果一个月后就来了，今年都两个月了才来，价格还低，去年有一些被雹子打的果子都卖两块二、三呢。”樊军鹏说。“给苹果套袋今年也涨了一分钱，要五分钱了，一袋化肥160元，算下来基本上每亩地成本近2000元。”

老樊家一共有八亩苹果树，这样算下来，老樊家一年种树的成本就接近16000元，差不多产出19000斤的果子，忙碌了一年老樊家也就能赚20000余元。

而孙彬说自己搞批发就是“走量”，薄利多销，出的量越大赚的越多。记者给孙彬算了一笔账，20000斤苹果一斤2.03元，给王小毛的外代办费是每斤0.05元，两天中挑果子，装箱，上货的人工费是1800元，22000斤苹果用去塑料箱子650个，每个箱子7元，运费是每吨400元,这样算下来这批苹果现在的价格约为2.57。

而到了江苏凌家塘农副产品批发市场孙彬的摊位上，这些苹果，被贴90标签的只卖2.2元一斤，贴100的才卖2.7元一斤。

对于小的卖2.2元一斤会不会亏，孙彬说，肯定会亏，但是没办法。“这边收苹果都是70起步，那些小的拉回去只能卖这个价，这是市场调节的结果，你卖的贵了更卖不出去，所以我才把70、75的装在一起，这样的有一百多箱吧，这只能亏着卖，全靠大的赚一点钱”。

这样看来这批苹果谁赚的钱都不多。

在江苏凌家塘农副产品批发市场里，虽然进价各有不同，但所有出售陕西苹果的卖价都是2.7元，他们说市场上就是这个价格。

零售商却嫌2.7元的苹果太贵，想买更便宜的，但在他们的摊点上苹果卖价都是四五块钱，至于为什么卖这个价，他们也说大家都这么卖。

而在今年早些时候，果农们还期待着苹果能跟去年一样卖高价，而不知道市场上其实就是这个价格。

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