圆白菜做法手撕圆白菜的家常做法山马钱

本文主要讲解了【圆白菜 做法】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、圆白菜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，他的营养价值非常高，那么圆白菜有哪些做法呢。下面是学习啦小编给大家分享的圆白菜的做法，希望你喜欢。圆白菜的做法一：凉拌圆白菜。圆白菜400克、蒜、彩椒、小葱适量、花椒、白糖、植物油。大蒜剁碎，切点彩椒丁。圆白菜洗干净，切大块。放入开水里焯烫一下，捞出来过冷水。圆白菜甩去水分，所有食材放一盆里。

2、陈醋、生抽、加一勺白糖。用炒勺烧热油炸点花椒油。泼在菜上，用筷子拌匀装盘开吃吧。圆白菜焯水时，水里添加一点盐和油，焯好的圆白菜颜色翠绿口感好。焯好的蔬菜马上过凉，口感爽脆。圆白菜的做法二：圆白菜炒粉。圆白菜半个、粉丝1小把、五花肉100克。花椒、干辣椒适量、花生油、食盐、生抽、老抽。

圆白菜 做法相关拓展

圆白菜做法大全家常菜视频

盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。煮开一锅水，加一大匙盐，放入圆白菜氽烫约1分钟，捞起放入冷水中放凉，捞起沥干水分备用。煮白菜和放凉的过程中制作即可。干辣椒掰成小段，和花椒一起用清水泡约5分钟，沥干水分。锅内烧热油后，下干辣椒段、花椒、白芝麻，大火炸一会，时不时用铲子搅动一下以免粘锅，炸出香味了下切好的大蒜，一起爆炒，至辣椒发焦。

花椒、大蒜等，剩下的就是花椒油。花椒油趁热淋在圆白菜上，吃的时候拌匀即可。放上几段干辣椒加点颜色。圆白菜(250克)。辣椒(红、尖、干)(10克)、植物油(15克)、盐(2克)、花椒(3克)、鸡精(1克)。圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块。锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出。

手撕圆白菜的家常做法

包菜边洗边用手撕成大小合适的块，掰去中间粗粗的菜杆，尽量控干水分。锅里放油烧至五成热，放入干辣椒和蒜末小火爆香。放入包菜后改大火迅速翻炒。看到包菜稍炒软后放盐和适量蒸鱼豉油调味，继续拈锅翻炒几下即可出锅。小贴士：1、包菜洗干净后尽量控干水，我通常会拿在手上用力甩干。爆香干椒和蒜末的时候油温不能高，要小火，否则会炒焦的。

放入包菜后要立马改大火快炒，而且不能炒太久，否则包菜的'口感就不脆嫩了。蒸鱼豉油是这道菜的精华，是成就这道菜特别口感的关键所在，如果没有可用生抽代替，另外也可根据自己家人的口味，考虑用花椒爆锅。手撕包菜，应该算是湘菜系列里面素菜的经典了。【手撕圆白菜的做法】相关文章：。手撕包菜的美味做法。

以上就是全部关于【圆白菜 做法】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

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